馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 171|回復: 16
打印 上一主題 下一主題

懶人做菜-平底鍋小餐包 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4188
積分
8366
最後登錄
2018-7-30
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-30 10:44:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

今天要介紹一個很懶的方法
就是利用免揉麵團的方法加上平底鍋烘烤
可以輕輕鬆鬆做小餐包
一樣,懶得key in 兩次
詳細版請見部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b3KojvCeHx4eYw6lx2TC7v0-/article?mid=289
食材


  • 高筋麵粉(過篩)3杯
  • 冷水1又1/3杯
  • 鹽1又1/4匙
  • 酵母粉1/4匙
作法

    1.
    12020123j2vpbyvvz.jpg 材料給他通通加在一起攪勻,像這樣濕濕的   

    2.
    120201wzyz2f033yr.jpg 大概12個小時,麵糰好了,像這樣1杯高筋麵粉(過篩),一次灑一點,拌一下麵糰,大概灑完後,麵糰就會變得比較乾燥,放個30分鐘左右   

    3.
    120201be1nnikidrh.jpg 雙手沾高筋麵粉後,取約一個乒乓球大小的麵糰,搓成圓球型麵糰放在盤子上,圓球型麵糰輕壓約1公分成扁圓型   

    4.
    120202wjajnp4ggut.jpg 平底鍋擦薄薄的油,小火加熱至鍋熱麵糰放入鍋裏,約4-5分鐘翻面再加熱3-4分鐘完成~   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124568
積分
124576
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-5-30 12:23:06 |只看該作者
今天沒事來逛逛  

好友
0
帖子
124245
積分
124252
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-5-30 12:24:00 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

好友
0
帖子
124595
積分
124602
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-5-30 12:47:06 |只看該作者
要是能加精華就好了

好友
0
帖子
130099
積分
135708
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-5-30 12:51:01 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

好友
0
帖子
112384
積分
124214
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-5-30 13:01:47 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

好友
0
帖子
130341
積分
135748
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-5-30 13:13:45 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

好友
0
帖子
124836
積分
124843
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-5-30 13:19:33 |只看該作者
回復一下

好友
0
帖子
125055
積分
125065
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-5-30 13:44:52 |只看該作者
先看看怎麼樣!

好友
0
帖子
124856
積分
124963
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-5-30 13:47:24 |只看該作者
頂一個先
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-29 13:55 , Processed in 0.849179 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部