♫五星級--美魔女Jolyn

runrunscooter

2013 年 05 月 31 日發佈列印 分享  收藏簡介

芒果的甜點你都怎麼做?
今天我用夏季最甜的芒果來做一道甜品【楊枝甘露】，濃厚夏季風味的芒果泥混合著香醇的椰奶加上濃郁的鮮奶油，再加上新鮮的芒果、柚子粒加上咕溜的西米露，哇，一整個滑順的不得了～
尤其濃厚的果香、奶香。。。天啊。。超愛的，重點是天然不加任何人工香料唷～
食材

• 
  
  主食材
  
  • 玉文芒果800g
    
  • 西米露3tbs=45ml
    
  
  
• 
  
  副食材1
  
  • 綠寶石柚半粒
    
  
  
• 
  
  副食材2
  
  • 冰糖3大匙
    
  • 水200g
    
  
  
• 
  
  副食材3
  
  • 椰漿3tbs=45ml
    
  • 鮮奶油3tbs=45ml
    
  
  

作法

1.
準備芒果、柚子   

2.
將一半芒果切丁冰冰箱備用   

3.
一半芒果打成泥冰冰箱備用   

4.
將一半柚子剝粒冰冰箱備用   

5.
將西谷米＋５００ｃｃ的水煮滾至微透明，悶鍋至全透明後，瀝起沖冰水冰冰箱備用   

6.
將白冰糖加水一起煮成冰糖水冰冰箱備用   

7.
冰芒果泥加入椰漿、鮮奶油拌勻   

8.
加入冰西米露混合   

9.
加入部份冰芒果丁、西柚粒   

10.
另外的置於碗中裝飾，五星【楊枝甘露】完成   

11.
冰冰箱【冷凍個半小時】取出更好喝唷～   

弒殺滅神

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

世界沒日

說的不錯

tn52003

這一篇看起來不錯，可以頂

鳥不起點算

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

naturebeehk

哈哈 我支持你

mic167

支持一下

chrity__summer

都是那麼過來的

Derek_Me

好貼子不多啊

skykingdom

看看好不好看