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▊ 超濃好喝。手工豆漿 ▊ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-1 20:46:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天到了,冰箱怎麼可以沒有涼涼的飲品呢?
來杯自己做的冰豆漿,不但僅好喝更是安全
而且還是營養滿點~~
食材


  • 黃豆1斤
  • 糖適量
  • 水(售泡豆水)2000cc
作法

    1.
    000124110odth1kqq.jpg 將泡了4小時的黃豆,放入果汁機內打成細末。《PS:因我是使用高速馬達的果汁機,所以不太需要濾渣,若是一般的果汁機,則會建議用細過濾網,來濾渣,避免影響口感)   

    2.
    000124fcpqmjlt2nv.jpg 將打好的黃豆汁倒入鍋內備用。《PS:若是像我一樣,家裡沒有高又深的鍋子,可以用炒鍋來代替,不過倒之前,要先用洗碗精將鍋子的油臭味洗掉,可避免豆漿被染味了》   

    3.
    0001244watsz0yxj5.jpg 開火煮豆漿時,須不斷的將表面的泡沫給撈掉,直至表面沒什麼泡沫為止。《PS:此做法一樣是為了避免影響口感,此為個人做法,因本人實驗過,有撈真的有差~》   

    4.
    000124qjjrxq0ytiz.jpg 當煮至豆漿滾時《鍋邊開始冒泡時》,就可關火加糖,並依個人口感來調整甜度。   

    5.
    000125pb130ehmc2p.jpg 從開始打豆至煮豆結束,不用30分鐘,就可以完成了2大壺的好喝營養豆漿囉~   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-2 00:09:40 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-6-2 00:09:54 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~

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發表於 2013-6-2 00:15:00 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-6-2 00:18:28 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-6-2 00:20:00 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-6-2 00:20:28 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2013-6-2 00:24:53 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-6-2 00:24:57 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-6-2 00:30:43 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆
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