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省時間料理-咖哩飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-31 19:28:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 31 日發佈列印 分享  收藏簡介

咖哩這道料理,
非常適合忙碌的人~
先花點時間煮一大鍋,
要吃的時候微波加熱5分鐘,
總體用餐時間不到30分鐘,
簡單省時,
重點是開胃好吃XD
食材


  • 洋蔥1顆
  • 紅蘿蔔2根
  • 蒜3-6瓣
  • 咖哩粉適量
  • 鹽、胡椒隨意
  • 咖哩塊2種不同牌子咖哩與水的比例請參照包裝上的說明
  • 牛肋條(其它肉類也行)1公斤
作法

    1.
    000153af4s4peiwta.jpg 大火兩面乾煎牛肋條,灑上鹽、黑胡椒調味,煎出香氣與焦色後拾起備用。   

    2.
    0001535sfquylqpvu.jpg 原鍋加點油,洋蔥炒到軟,加入蒜炒一下,紅蘿蔔也加進來炒一下。   

    3.
    000154jrs55f0hz1x.jpg 加入牛肉、水煮滾後小火慢燉90-120分鐘,關火加入咖哩塊攪拌,讓咖哩塊均勻融化後,開微火續煮30分鐘就完成啦!   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-1 00:05:48 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-6-1 00:14:23 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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發表於 2013-6-1 00:17:36 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-6-1 00:49:07 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-6-1 01:14:01 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-6-1 01:20:19 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-6-1 01:29:01 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-6-1 01:41:00 |只看該作者
支持你加分

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發表於 2013-6-1 01:43:43 |只看該作者
看來不錯,回覆一下
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