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南瓜麵疙瘩佐生菜 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-31 15:26:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 31 日發佈列印 分享  收藏簡介

在這悶熱的夏天來道無負擔的輕食也不錯XDD
食材


  • 中筋麵粉一包
  • 南瓜半顆
  • 小蕃茄幾顆
  • 生菜適量
  • 鹽少許
  • 醬油半碗
  • 糖二匙
  • 橄欖油適量
  • 檸檬汁少許
  • 洋蔥絲適量
  • 水適量
  • 冰水1鍋
作法

    1.
    先將南瓜蒸熱放涼後再與中筋麵粉及少許鹽巴及水適量揉成麵糰。   

    2.
    燒開一鍋水後將麵糰捏成一小坨一小坨的麵疙瘩放入滾水中,煮熱撈起過冰水後備用。   

    3.
    將洋蔥絲、生菜及小蕃茄切好備用。   

    4.
    將適量的醬油、橄欖油、糖、檸檬汁及少許水調成醬汁。   

    5.
    將麵疙瘩及生菜、小蕃茄、洋蔥絲及醬汁拌勻後盛盤   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-31 18:13:13 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-5-31 18:13:44 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-5-31 18:16:18 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-5-31 18:21:40 |只看該作者
樓主的內容不管你信不信,反正我信了

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發表於 2013-5-31 18:28:51 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-5-31 18:34:27 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-5-31 18:34:29 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-5-31 18:44:17 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-5-31 18:59:02 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖
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