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~紅麴炒飯 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-28 15:25:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

紅麴可降低膽固醇,還有許多保健功效,清血、排毒、降血糖、降血壓、.防癡呆、抗發炎、抗老化,紅麴又稱紅麴米,是由紅麴菌形成的發酵物;紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的,顏色鮮麗,可以和許多食材混搭食用。紅紅的紅麴炒飯上桌,好美!寶貝很快就把一大碗吃光光了~

食材


  • 蛋2個
  • 絞肉適量
  • 青蔥2支
  • 白飯1大碗
  • 紅麴醬2大匙
  • 醬油少許
作法

    1.
    180121gvqzf0echju.jpg 炒鍋倒入少許的油,倒入打散的蛋炒香撈起,再倒入絞肉炒香撈起,放入2/3的青蔥爆香。   

    2.
    180121n020cxdzzrc.jpg 倒入剩飯拌炒加入紅麴醬少許的醬油倒入炒香的蛋及絞肉拌勻最後灑上剩餘的青蔥即可盛起。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-28 18:12:54 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2013-5-28 18:18:48 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-5-28 18:19:03 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-5-28 18:20:20 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-5-28 18:38:40 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-5-28 18:41:05 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-5-28 18:55:09 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-5-28 19:23:27 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2013-5-28 20:07:11 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  
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