(TVB) 品味咖啡(新一輯) - 牙買加的咖啡農 Ch03 [2012-03-25][TV-RMVB][粵語中字]

采兒

【檔案大小】 : 246MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監      製】 : 張嘉玲
【編      導】 : 傅翠芬
【編      審】 : 袁淑蓮
【主      持】 : 陳豪


第3集 - 牙買加的咖啡農
播出日期: 2012.03.25 (日)

牙買加人以咖啡為榮，咖啡農以耕種為樂。種植咖啡到底有甚麼樂趣呢？又有甚麼辛苦事呢？咖啡農會與大家分享當中的點滴。大刀闊斧地修剪咖啡樹，竟可提升咖啡豆的質素和產量，理據何在？種植咖啡經常會受到無情天災和蟲害侵襲，以致一年的努力化為烏有，咖啡農有甚麼防禦措施？他們又會以怎樣的心情面對災害呢？

在藍山之上，有不少咖啡農會開設Cafe，為客人調製一杯最獨特和富地道風味的藍山咖啡。由採摘、炒豆至將咖啡端上客人面前，都是咖啡農親力親為，陳豪會親自體驗一下當中的快樂。

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