悶烤紅寶石魚排

pistan

2013 年 05 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

沒有多餘繁瑣的步驟，使用原味簡單的食材，微辣的滋味、香草多層次的香氣，讓夏天沒有食慾的你，也可以多吃幾碗飯，補充精力。
烘烤溫度
180度
烘烤時間
20分鐘
食材

• 
  
  材料A
  
  • 多利安魚排350克
    
  
  
• 
  
  材料B
  
  • 洋蔥50克
    
  
  
• 
  
  材料C
  
  • 迷迭香兩根
    
  • 蘿勒葉3片
    
  • 百里香一小把
    
  • 切片紅辣椒一根(份量)
    
  • 橄欖油少許
    
  
  
• 
  
  材料D
  
  • 黑胡椒粒適量
    
  • 鹽巴適量
    
  
  

作法

1.
先將材料A的多利安魚排切成四等份。   

2.
接著在鋪上烤盤紙的烤盤放入多利安魚排後，放入所有的材料C的香草，再灑上一點橄欖油，鋪上紅辣椒切片。將材料B的洋蔥切片放入鍋中用小火炒至焦糖化後，倒入(2)中。   

3.
最後依照自己的喜好，灑上材料D的鹽巴和黑胡椒粒就可放入預熱好的烤箱中烘烤，完畢即可享用。   

HO0907

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

hopakngai

我幫你這一帖頂起來

{誼}

強的很，竟然有這樣的文章

gaiful

誰都不容易啊 ~~

k2a3i4

先占個位置，記錄這個好帖子

切雞飯

分享我的感謝，謝謝樓主

HO0907

正好你開咯這樣的帖

正義西門慶

很好！很強大！

HO0907

認真回覆，賺取潛水值