馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 275|回復: 15
打印 上一主題 下一主題

養樂多奶油小餐包 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4613
積分
9205
最後登錄
2018-7-27
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-29 21:27:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE
更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格http://goo.gl/kwrHb
食材


  • 高粉200g
  • 蛋1顆
  • 養樂多80ml
  • 速發酵母1/2茶匙
  • 糖40g
  • 奶油50g
  • 鹽1搓
作法

    1.
    000252tfe5cpqy2o4.jpg 所有材料除了奶油和鹽之外都放進攪拌機攪拌15分鐘加入切成小塊的奶油和鹽再攪拌15分鐘直到薄膜出現   

    2.
    000252ew01bl10bxs.jpg 放入抹油的容器中發酵1~1.5小時至兩倍大   

    3.
    000252j2k0cifl5xe.jpg 將麵團分成4等份後蓋上保鮮膜讓他休息15分鐘   

    4.
    00025222krr40tf5x.jpg 把每個麵糰在分成4份,1顆約25g接著後發,約1小時刷上蛋液   

    5.
    000253tv5r4kiqlb4.jpg 用170~180度烤約15分鐘   

    6.
    000253m4apf4dkfax.jpg 一顆一顆剝開的時候還會牽絲喔~   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125032
積分
125046
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-5-30 00:13:34 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

好友
0
帖子
124012
積分
124018
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-5-30 00:14:20 |只看該作者
我分享一下囉

好友
0
帖子
125286
積分
125321
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-5-30 00:21:01 |只看該作者
支持你加分

好友
0
帖子
125007
積分
125016
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-5-30 00:42:19 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

好友
0
帖子
124312
積分
124385
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-5-30 01:05:47 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

好友
0
帖子
124434
積分
124441
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-5-30 01:26:51 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

好友
0
帖子
125053
積分
125072
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-5-30 01:55:59 |只看該作者
頂.支持,路過.

好友
0
帖子
125023
積分
125030
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-5-30 02:20:29 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

好友
0
帖子
124245
積分
124252
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-5-30 02:42:55 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-8-2 19:15 , Processed in 0.963310 second(s), 16 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部