520之炸豬排佐水果醬

果醬愛好者

2013 年 05 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

今天是20130520~ 特別的日子，做了這道料理~
食材

• [牛奶蛋】蛋半個
  
• [牛奶蛋】牛奶少許
  
• 
  
  炸豬排
  
  • 豬排一份
    
  • 麵粉少許
    
  • 蛋一個
    
  • 麵包粉少許
    
  • 味霖少許
    
  • 胡椒粉少許
    
  • 醬油少許
    
  
  
• 
  
  炸物
  
  • 馬鈴薯片少許
    
  • 四季豆5條
    
  
  
• 
  
  水果醬
  
  • 芒果半個
    
  • 番茄半個
    
  • 秋葵兩條
    
  • 糖少許
    
  • 蜂蜜少許
    
  • 梅子醬汁少許
    
  
  
• 
  
  配料
  
  • 高麗菜絲少許
    
  • 番茄半個
    
  • 綠椒絲一支
    
  
  

作法

1.
豬排請老闆幫忙處理到很軟，回家用胡椒、鹽、味霖、醬油醃一下。   

2.
起油鍋，沾麵粉-->蛋-->麵包粉，下油鍋炸~     

3.
把馬鈴薯切薄片，也下鍋炸一下。四季豆炸軟。   

4.
沾豬排剩下的雞蛋，家一些牛奶，煎成牛奶蛋。   

5.
水果醬水果炒一下將調味加下去，試味道~OK   

6.
配料排盤後，記沙拉醬，即可。   

svcscgba

一個子 沒看懂

ng015856

這個站不錯！！  

Tung8887

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

ILOVEU5

好看的程度，心照不宣

bobodragon2001

先看看怎麼樣！

切雞飯

好人一個

切雞飯`

長時間沒來看了 ～～

weltergf

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

mic167

一樓的位置好啊.