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簡單好吃的-涼拌長豆 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-19 13:27:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 19 日發佈列印 分享  收藏簡介

以前我都是用來涼拌四季豆的,改做長豆,味道依然很棒,夏天朋友,親戚來家裡時,我做了這道涼拌菜,他們都吃的意猶未盡。清淡、好吃、簡單。
食材


  • 長豆1斤
  • 蒜末1大匙
  • 塩1/2小匙
  • 香油1大匙
作法

    1.
    180055wluelpcjbgz.jpg 長豆洗淨後,鍋裡水煮滾後放入長豆,淋點沙拉油跟塩,水滾用中火煮至豆子變成深綠時再嚐嚐是否可以食用,不要煮太久會煮黃掉。   

    2.
    180056ilc2pbpjfna.jpg 瀝乾水份,泡入冰水馬上撈起,放入塩,香油,蒜末拌勻。     

    3.
    180056fmf3ea4oqdv.jpg 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏,要吃的時候再拿出來,風味絕佳。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-19 18:10:56 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

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跟尾2
發表於 2013-5-19 18:23:12 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-5-19 18:23:48 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-5-19 18:25:28 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-5-19 18:27:30 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-5-19 18:30:49 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-5-19 18:35:04 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-5-19 18:39:52 |只看該作者
原來是這樣

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發表於 2013-5-19 18:52:51 |只看該作者
太棒了!
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