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蘆筍銀杏炒牛肉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-19 20:47:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴!
今天運用牛肉火鍋肉片與新鮮蘆筍與銀杏,用李錦記舊庄特級蠔油來調味,真是美味又營養的一餐喔!
食材


  • 李錦記舊庄特級蠔油1小匙
  • 牛肉火鍋肉片100克
  • 蘆筍150克
  • 銀杏100克
  • 蒜片1辮量
  • 香油適量
  • 鹽少許
作法

    1.
    0001440dlj4cwjkgt.jpg 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!     

    2.
    000144ewpmf0u2pkc.jpg 火鍋肉片可以選擇自己喜的部位,也可以選豬肉片   

    3.
    000144tjgz4laihv2.jpg 蘆筍切段洗淨,銀杏我是用真空包裝   

    4.
    0001441djoejodlep.jpg 起一油鍋,爆香蒜片,下蘆筍與銀杏快炒,加一大湯水悶煮一下~   

    5.
    000145yxpls5kl5cj.jpg 下肉片拌炒   

    6.
    00014503hytancrrg.jpg 加一大匙水,最後使用李錦記舊庄特級蠔油與其他調味料調味後起鍋     

    7.
    000145jc0volnpiv5.jpg 簡單又營養的菜色~輕鬆呈現   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-20 00:06:08 |只看該作者
也許似乎大概是,然而未必不見得。

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發表於 2013-5-20 00:28:45 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~

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發表於 2013-5-20 00:51:00 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-5-20 01:18:49 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-5-20 01:41:31 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-5-20 01:56:38 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-5-20 02:07:31 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-5-20 02:27:47 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-5-20 03:11:27 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.
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