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蠔油鮮蔬燴草魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-23 11:23:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

寶貝們愛吃魚,可是每次吃魚都要擔心魚刺多,所以我選擇了草魚給寶貝吃,搭上了李錦記舊庄特級蠔油,鮮蔬來給寶貝吃,讓寶貝吃魚的同時,也可以吃到鮮疏的營養。
食材


  • 草魚一塊
  • 綠花椰半顆
  • 番茄半顆
  • 蒜頭5顆
  • 蔥1支
  • 李錦記舊庄特級蠔油1匙半
  • 糖少許
  • 酒少許
  • 薑絲少許
  • 黑豆豉少許
  • 水少許
作法

    1.
    12014823atffi53tq.jpg 草魚洗淨備用。   

    2.
    120148omave2m5w3z.jpg 蔥、薑、蒜頭黑豆豉洗淨切好備用。   

    3.
    120148kw0y00vifmv.jpg 花椰菜洗淨了燙備用。   

    4.
    120149xmbznw2roqg.jpg 李錦記舊庄特級蠔油備用。   

    5.
    120149luyu3jmo500.jpg 鍋中放入草魚,煎至兩面變色變熟後放入薑絲和蒜頭下去爆香。   

    6.
    120149vyciyagol11.jpg 最後加入李錦記舊庄特級蠔油、水、糖下去拌煮至收汁即可,最後放入攞好的綠花椰的盤子中,最後再攞上番茄即可。   

    7.
    120149s0cekphflxe.jpg *李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。無論淋、醃、滷、拌、蒸,都能讓您輕鬆烹飪出鮮美營養的美味菜餚哦!   

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發表於 2013-5-23 12:02:42 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-5-23 12:12:56 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-5-23 12:18:40 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2013-5-23 12:30:01 |只看該作者
有空一起交流一下  

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發表於 2013-5-23 12:45:56 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-5-23 13:03:38 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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發表於 2013-5-23 13:26:58 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-5-23 13:50:38 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2013-5-23 15:56:33 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  
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