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花干豆輪滷雞 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-5-12 17:22:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 05 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

這道是我媽媽的味道，我應該有把味道傳承下去吧，因為我家小孩也好愛這道菜。花干就是白花椰菜乾，有的傳統市場旁的南北貨店可以買到(豆輪也是)。澎湖有名的花干，都是快炒豬肉片就很好吃。不過，拿來滷，更是ㄧ絕喔～！^^b
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食材

- 雞肉切塊300g
- 花干1飯碗量
- 豆輪麵輪10顆
- 純釀醬油2大匙
- 鹽巴1/2小匙
- 冰糖1/2小匙
- 白胡椒粉適量
- 蔥2根量

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-5-12 18:03:14 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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跟尾2

發表於 2013-5-12 18:22:42 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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跟尾3

發表於 2013-5-12 18:30:54 |只看該作者

我在努力中

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5^#

發表於 2013-5-12 18:42:08 |只看該作者

圍觀來了哦

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6^#

發表於 2013-5-12 18:47:01 |只看該作者

圍觀來了哦

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7^#

發表於 2013-5-12 18:51:11 |只看該作者

回帖是種美德

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8^#

發表於 2013-5-12 18:52:56 |只看該作者

有人看過這帖嗎

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9^#

發表於 2013-5-12 18:59:16 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2013-5-12 19:07:36 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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