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輕蔬鳳梨雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-9 19:28:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

天氣漸漸熱了,來點酸甜的水果菜,增加一下食慾,多樣的色彩,清淡的調味,不會對身體造成太大的負擔,簡單方便的食材,讓下廚也能成為輕鬆的樂趣。
食材


  • 鳳梨1/4個
  • 雞腿2支
  • 小黃瓜4條
  • 彩色甜椒3個
  • 鹽少許
  • 沙拉油1大匙

    • 醃料
    • 醬油膏1大匙
    • 糖1大匙
    • 七味粉少許
    • 米酒少許
    • 太白粉少許

作法

    1.
    雞腿切塊,將醃料放入,拌勻後靜置。   

    2.
    鳳梨、小黃瓜、甜椒,滾刀切塊備用。   

    3.
    將醃好的雞腿塊放入氣炸鍋,溫度設定200℃,時間設定15分鐘。   

    4.
    起油鍋,將小黃瓜先下鍋拌炒,再加入甜椒拌勻,再將炸好的雞肉塊加入。   

    5.
    放入少許鹽,將鳳梨倒入鍋中,拌炒至鳳梨味出現,即可熄火盛盤。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-10 00:12:31 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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跟尾2
發表於 2013-5-10 00:43:29 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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跟尾3
發表於 2013-5-10 01:22:44 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-5-10 01:39:01 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-5-10 02:14:03 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

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發表於 2013-5-10 02:31:37 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-5-10 02:32:49 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-5-10 03:18:37 |只看該作者
好帖子,要頂!

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發表於 2013-5-10 03:43:31 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
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