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奶油醬燒香菇 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-10 02:45:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

每次買菜的時候,一定都回帶回一包菇,菇類含有多醣體跟豐富的膳食纖維,每一週都會吃不同的菇類,這一道料理也是在carol的格子裡學到的,大妞和小妞都超愛吃的,今天用的是義大利綜合香料,一端上桌,小妞就追問:怎麼有pizza的味道啊??
食材


  • 香菇250克
  • 無鹽奶油20克
  • 糖1/4匙
  • 醬油1大匙
  • 義大利綜合香料少許
作法

    1.
    060041gf4j3yyjbuo.jpg 香菇洗淨瀝乾後,切成片狀   

    2.
    060041mgnd5yeukay.jpg 無鹽奶油放入鍋中加熱融化   

    3.
    060041hqfipvlye5d.jpg 將香菇放入翻炒均勻,盡量讓每一片香菇都能吸到奶油   

    4.
    060041ln1sx4p403y.jpg 加入醬油跟糖混合均勻,拌炒到香菇軟化   

    5.
    060041hma5oh1fkpm.jpg 灑上少許義大利綜合香料,拌炒均勻即可起鍋   

    6.
    060044pixvp3hcw15.jpg 挑選香菇時可以以檢查一下蕈傘,上圖是較新鮮的香菇喔!   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-10 05:59:55 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-5-10 06:08:56 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-5-10 06:12:19 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-5-10 06:13:20 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。

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發表於 2013-5-10 06:17:51 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-5-10 06:20:14 |只看該作者
你還想說什麼啊....

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發表於 2013-5-10 06:22:48 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-5-10 06:24:11 |只看該作者
呵呵,等著就等著...

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發表於 2013-5-10 06:27:29 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來
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