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醬燒鮮菇珍珠堡 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-9 10:44:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

珍珠堡自己來~夾上喜歡的內餡,不用怕白飯吃不完喔^^yum
食材



    • 內餡
    • 醬燒鮮菇60g
    • 美生菜1片


    • 珍珠堡
    • 白飯90g/90g180g


    • 醬色水
    • 素蠔油1小匙
    • 水1小匙

作法

    1.
    120210e1nbbvuomw5.jpg 取白飯(隔夜冷飯亦可)90g放置原型模具(直徑約8cm),用飯匙壓緊(若怕沾模,可在模圈內刷上少許油)   

    2.
    12021010mjbq5vlkk.jpg 取一小匙油,煎香步驟1的兩片米堡,起鍋前再刷上醬色水,續煎,使其表面金黃   

    3.
    1202104h4pls0jy4o.jpg 再將其中一片煎香上色的米堡放回圈圈模,用飯匙再壓緊   

    4.
    120211gvg3pzpwxz2.jpg 舖上美生菜   

    5.
    120211i5a2jj0jz1d.jpg 舖上醬燒鮮菇   

    6.
    120211e355b1wvsp4.jpg 在舖上另一片米堡,再用飯匙壓緊,小心取下模型即可   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-9 12:08:30 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-5-9 12:15:12 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-5-9 12:21:00 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2013-5-9 12:29:52 |只看該作者
我在頂貼~!~

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發表於 2013-5-9 12:38:48 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2013-5-9 12:43:54 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-5-9 13:36:58 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2013-5-9 13:48:11 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2013-5-10 03:42:56 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
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