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辣炒雞丁 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-5-7 22:44:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 05 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

這道菜選用了兩種辣椒~生的紅辣椒和宮保辣椒,宮保辣椒有其特有的香氣..混合兩種使用後,辣味層次更豐富了..好吃的辣炒雞丁香辣又開胃~^^
食材

雞肉約550g
辣椒2支
乾辣椒(宮保)約4支
蔥末2大匙
蒜末1大匙
薑末1小匙
辣豆瓣醬1小匙
- 醬油2大匙
- 太白粉1大匙
- 米酒1大匙
- 醬油1大匙
- 糖1小匙
- 醋1大匙
- 米酒1大匙
- 香油1/2小匙
- 太白粉1小匙
- 水50ml

作法

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No.1回覆者

發表於 2013-5-8 00:19:26 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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跟尾2

發表於 2013-5-8 00:58:38 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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跟尾3

發表於 2013-5-8 01:08:07 |只看該作者

拿把椅子看表演

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5^#

發表於 2013-5-8 01:31:22 |只看該作者

先頂後看

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6^#

發表於 2013-5-8 01:58:06 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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7^#

發表於 2013-5-8 02:38:14 |只看該作者

一頭霧水…

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8^#

發表於 2013-5-8 03:42:47 |只看該作者

這個帖不錯！！

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9^#

發表於 2013-5-8 04:45:42 |只看該作者

樓上的稍等啦

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10^#

發表於 2013-5-8 05:28:49 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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