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Ula Chang 的廚房-糖醋軟絲 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-6 14:06:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 06 日發佈列印 分享  收藏簡介

軟絲別名軟翅仔,食用此類海鮮食物對於婦女產後乳汁不下,乳汁減少經期量少或是產後氣血虧損特別有功效,同時對於體質虛弱的人而言也是增強體力的好食物,所以發育中的小朋友們應該多多攝取這類的食物,為將來的成長奠定穩固的基礎~~~
快炒軟翅仔後,淋上調製好的酸甜和風醬汁,味道很清爽哦!!!
食材


  • 橄欖油1匙
  • 和風醬適量

    • 食材A
    • 軟翅仔2隻


    • 食材B
    • 朝天椒2粒
    • 嫩薑4片
    • 蒜頭4瓣


    • 食材C
    • 韭菜適量
    • 青蔥適量


    • 食材D
    • 聖女小番茄4粒

作法

    1.
    食材A洗淨切花   

    2.
    食材B洗淨切末   

    3.
    食材C洗淨切段   

    4.
    食材D切片   

    5.
    不沾鍋倒入橄欖油後放入做法2爆香   

    6.
    放入作法1拌炒至熟   

    7.
    加入作法3和4拌炒   

    8.
    最後淋上和風醬即完成   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-6 18:04:14 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-5-6 18:15:45 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-5-6 18:30:47 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-5-6 18:33:41 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-5-6 18:35:05 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-5-6 18:40:31 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-5-6 18:45:27 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-5-6 18:55:52 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-5-6 19:00:47 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!
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