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英式提子鬆餅(Scones) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-4 20:46:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 04 日發佈列印 分享  收藏簡介

大家好哦~~~
妾身會整這個英式提子鬆餅。
是因為太好食了~~~又很簡單的英式提子鬆餅!
大家試試喔~~
食材


  • 牛油100 g
  • 自發粉280 g
  • 鮮奶112 g
  • 提子乾60 g
  • 鮮奶 (掃面用)1 湯匙
作法

    1.
    (1) 預熱焗爐200度,篩自發粉。   

    2.
    (2) 將牛油切粒狀放在大碗內,再加入已篩過自發粉。用手指將自發粉和牛油混合一起成餅碎狀,再加入提子乾。   

    3.
    (3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心,倒入鮮奶,混合成一個軟粉糰。   

    4.
    (4) 將軟粉糰放在桌面,用木棒壓開成2cm 厚度。

    5.
    (5) 用圓形切割器分成5-6 份,再用1 湯匙鮮奶掃面,200度 焗大約15 分鐘。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-5 00:03:57 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2013-5-5 00:05:11 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-5-5 00:20:25 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-5-5 00:20:49 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-5-5 00:41:49 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-5-5 00:42:44 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-5-5 00:46:28 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-5-5 00:57:19 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-5-5 01:18:11 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。
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