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薰衣草雞尾酒 Lavender Collins [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-5 10:03:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

雞尾酒份量:1杯(Collins杯)
薰衣草糖漿份量:1/2杯 (125ml)
食材



    • 薰衣草糖漿
    • 白砂糖1/2杯
    • 白開水1/2杯
    • 可實用薰衣草花2大匙


    • 雞尾酒
    • 薰衣草糖漿20ml
    • 檸檬汁20ml
    • 伏特加40ml~60ml
    • 白薄荷利口酒5ml
    • 蘇打汽水適量
    • 薰衣草苦精可省略數滴
    • 薰衣草花裝飾用少許

作法

    1.
    薰衣草糖漿取一個深鍋倒入砂糖、白開水和薰衣草,以中火加熱至沸騰,期間需不斷攪拌使砂糖融化。糖漿煮滾後續煮2分鐘,離火加蓋靜置2個小時,過濾薰衣草花。待糖漿放涼後裝瓶放入冰箱備用。   

    2.
    雞尾酒在shaker中均勻混合薰衣草糖漿、伏特加、檸檬汁、白薄荷利口酒和苦精後,將液體倒入裝滿冰塊的玻璃杯,倒滿蘇打水。撒上數顆薰衣草花裝飾。   

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發表於 2013-5-5 12:03:21 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-5-5 12:06:40 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-5-5 12:21:54 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-5-5 12:36:32 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-5-5 12:36:55 |只看該作者
原來是這樣

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發表於 2013-5-5 12:42:15 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-5-5 12:46:15 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2013-5-5 12:54:37 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-5-5 12:54:47 |只看該作者
頂.支持,路過.
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