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蝦米蘿蔔炒木耳絲 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-3 16:05:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

啊~寫著寫著,忽然發現只要將蘿蔔絲和木耳絲炒在一起的,都可以變身包子餡或麵餅餡ㄟ!
單純的炒蔬菜絲,還有個另外2個利多。多做一部分冷藏,除了當下一餐冷盤菜風味更好,也非常適合夾餅(蛋餅、燒餅 …)吃。
食材


  • 食材︰黑木耳1盒
  • 食材︰白蘿蔔1/3個
  • 食材︰蝦米1大匙
  • 食材︰香菜適量
  • 調味料︰蔥1 根
  • 調味料︰大蒜2粒
  • 調味料︰白胡椒少許
  • 調味料︰鹽適量
  • 調味料︰麻油1小匙
作法

    1.
    180111kny22fqhxbx.jpg 白蘿蔔切絲(或搓簽),蝦米泡軟擠乾,木耳去蒂頭切絲,大蒜切碎,蔥切末,香菜切細,起油鍋炒香蝦米&蔥蒜 ~   

    2.
    180112tgoadklkxjh.jpg 放入木耳絲拌炒 ~     

    3.
    180112dux2t54khyi.jpg 加入蘿蔔絲,加3大匙水拌炒後蓋鍋燜一下   

    4.
    見白蘿蔔絲轉透明後,加鹽&白胡椒調味,撒上香菜末裝盤,淋上麻油即成。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-3 17:58:41 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-5-3 18:19:54 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-5-3 18:20:32 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-5-3 18:22:09 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2013-5-3 18:25:27 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

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發表於 2013-5-3 18:27:47 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-5-3 18:39:47 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-5-3 18:54:43 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-5-3 18:55:57 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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