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一口鬆餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-2 21:25:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

取材自周老師食譜,一份約可以做45-50顆左右!
食材


  • 奶油110g
  • 砂糖100g
  • 塩1/4t
  • 蛋一個
  • 低筋麵粉240g
  • 奶粉40g
  • 無鋁泡打粉(可不加)1/2t
作法

    1.
    奶油退冰到用手指可以按下的柔軟度   

    2.
    加入砂糖和塩,用打蛋器拌勻   

    3.
    將蛋汁加入拌勻   

    4.
    把過篩後的低筋麵粉和奶粉和無鋁泡打粉加入,拌勻,成糰   

    5.
    放入大塑膠袋中壓平,放冰箱30分鐘,即可取出操作   

    6.
    切割10克左右,放入已加熱家用鬆餅機十字中間,等加熱完即可取出,待涼後食用   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-3 00:03:51 |只看該作者
今天再看下

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發表於 2013-5-3 00:07:29 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-5-3 00:24:19 |只看該作者
尼伊達是各好論壇,以後天天來

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發表於 2013-5-3 00:34:19 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

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發表於 2013-5-3 00:47:58 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-5-3 00:55:16 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-5-3 01:19:22 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-5-3 01:32:21 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-5-3 01:46:33 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  
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