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羅宋湯~ 4-5人份 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-1 22:43:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介


食材



    • 材料
    • 牛肉肋條700公克
    • 洋蔥半個
    • 高麗菜400公克
    • 西芹2支
    • 馬鈴薯1個
    • 胡蘿蔔1小支
    • 去皮番茄5粒


    • 調味料
    • A月桂葉2片
    • A八角1粒
    • A酒2大匙
    • B番茄醬2大匙
    • B義大利綜合香料1/2匙
    • B 胡椒 .  鹽適量

作法

    1.
    牛肉整塊滾水燙2分鐘,撈出沖洗乾淨   

    2.
    湯鍋中煮滾8杯水,加入牛肉和A調味料煮一小時   

    3.
    把所有蔬菜切小塊   

    4.
    另用2大匙油炒香洋蔥和番茄醬,加入牛肉湯中,再加   

    5.
    入高麗菜 .番茄. 其他蔬菜和B調味料,煮至牛肉夠軟(約20分鐘)試一下味道即可。   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-2 00:07:57 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-5-2 00:30:46 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-5-2 00:30:56 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-5-2 00:43:00 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-5-2 00:58:50 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-5-2 01:02:56 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-5-2 01:17:43 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-5-2 01:30:51 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-5-2 01:39:19 |只看該作者
不錯,看看。
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