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火腿起司派對小點 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-2 09:26:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

(未成年請勿飲酒)
當葡萄酒和高蛋白質的食物一起入口時,單寧會和蛋白質結合,會形成更柔和的氣味。
利用這個小祕訣來作一款別緻的finger food吧,利用火腿的鹹美和起司濃郁的奶香作出的宴會小點心,引領出潘朵拉頂級紅酒的美妙滋味。懂得飲品的特性,就可以讓小點心和飲品搭配起來更出色!
潘朵拉頂級紅酒的酒色濃郁、果香豐沛、單寧成熟圓潤,均衡口感和細緻香氣,在值得慶祝的時刻來為每個動人瞬間加分
食材


  • 小餅乾6~10片
  • 起司片2~3片
  • 火腿片2~3片
  • 風乾蕃茄1片
  • 綠橄欖5顆
  • 水煮蛋1顆
  • 芥茉醬1匙
  • 美乃滋2大匙
  • 搭配飲品潘朵拉頂級紅酒
作法

    1.
    120145nnfhoekwxph.jpg 只須準備這少少的材料即可,最重要的是要搭配潘朵拉頂級紅酒   

    2.
    120146ehnh2epzdxf.jpg 派對小點可不是隨便做做而己,還是要和派對中飲品相互搭配喔。一人獨享的時光或好友之間的聚會,一瓶好酒加上自己設計的小點心,都令人感覺幸福味十足喔   

    3.
    120146tl3ta24v2xn.jpg 火腿片切成長條形,另將芥茉醬與美乃滋放入小塑膠袋中用手搓揉拌勻,將芥茉醬推至袋中一角成錐形以剪刀剪小口備用。   

    4.
    120146hoc4jtrqczr.jpg 起司片切成正方形小片,風乾蕃茄切丁,綠橄欖切半,水煮蛋切成厚約0.5cm圓片後再切成1/4。   

    5.
    將芥茉醬在餅乾上擠約1元大小,放上水煮蛋。   

    6.
    120146fspookhbfwx.jpg 取一牙籤,串上橄欖片、風乾蕃茄、起司片、火腿片後,插上水煮蛋,加上茴香葉裝飾   

    7.
    120146pdaf3erh02d.jpg 火腿起司派對小點組合完成,別忘了要一口小點心,一口潘朵拉頂級紅酒喔。   

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發表於 2013-5-2 12:05:50 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-5-2 12:22:36 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-5-2 12:34:26 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-5-2 12:53:00 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-5-2 13:25:13 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2013-5-2 13:42:02 |只看該作者
幫你項項吧  

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發表於 2013-5-2 13:50:20 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-5-2 16:41:33 |只看該作者
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發表於 2013-5-2 23:40:54 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下
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