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2013 年 04 月 30 日發佈列印 分享 收藏簡介
南瓜盛產時好吃,可以做很多料理,今天就做南瓜布可,因為產期的南瓜味道較甜,所以糖我就放較少,清甜就很 好吃。
食材
- 南瓜300g
- 水500g
- 糖50g
- 吉利T21/2大匙
作法
1.
南瓜切塊,放入電鍋蒸熟。
2.
蒸熟的南瓜去皮,用擀麵棍打泥。
3.
鍋中放水,糖,吉利T,南瓜泥。
4.
用小火煮至吉利T融化即可。
5.
倒入模型中,待涼在再入冰箱冷藏。
6.
完全涼透後,再扣出即可食用。
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