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玉米薯泥鹹派 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-29 13:28:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 29 日發佈列印 分享  收藏簡介

甜派吃膩了嗎?
馬鈴薯做成的鹹派 ....
不只營養滿分,
更是美味的不得了喔!   
食材


  • (薯泥材料)馬鈴薯300克
  • (薯泥材料)培根2片
  • (薯泥材料)罐頭玉米粒半罐
  • (薯泥材料)蛋1顆
  • (調味料)黑胡椒粉適量
  • (調味料)鹽巴適量
  • 起酥皮6張
  • (表面裝飾)芝麻適量
  • (表面裝飾)洋香菜末適量
  • (表面裝飾)蛋黃適量
作法

    1.
    180114m4m3czqqvm4.jpg 蛋打散,這步驟交給小朋友絕對沒錯   

    2.
    180114qdtioftj0vx.jpg 罐頭玉米粒濾乾水分.培根略煎過,切成細丁備用

    3.
    180114sc3beumgc32.jpg 馬鈴薯洗淨去皮,切成片狀入電鍋,蒸約30分鐘熟軟取出   

    4.
    180114pq3qakl1y4o.jpg 趁熱以大湯瓢壓成泥狀(稍有顆粒沒關係,比較有口感)

    5.
    180114ebpa30xzceg.jpg 加入蛋.玉米粒.培根丁.調味料拌勻   

    6.
    1801154ivkghvsy2b.jpg 1.起酥片稍解凍變軟後放上薯泥和2.摺成三角形狀3.並以叉子壓緊邊緣4.上面叉幾個洞後放入烤箱以230度烤15分鐘   

    7.
    1801153eicpubbkyn.jpg 待膨脹後取出,刷上蛋黃灑上芝麻和洋香菜末,繼續入烤箱烤約10分鐘上色即可   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-29 18:11:45 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-4-29 18:23:18 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-4-29 18:24:00 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-4-29 18:27:34 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-4-29 18:44:57 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-4-29 18:45:55 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2013-4-29 18:48:04 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-4-29 18:57:56 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2013-4-29 19:04:00 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務
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