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青江菜蘿蔔蛋、薑絲木耳胡蘿蔔、青蔥小卷、康寶濃湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-27 22:05:04 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

五木耳=『桑耳』、『黑菜』。
黑木耳又稱『桑耳』、『黑菜』,在古代有“五木耳”之稱。
木耳:
就中醫而言,黑木耳味甘、性平、無毒、入胃、大腸經,具涼血止血、活血補血,利五臟、清肺益氣、宣腸健胃,消痔通便等功效。
西方醫藥研究,能降低血液黏稠度,預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等,在臨床和養生實務中,深具養生防病價值。
食材


  • 青江菜1包
  • 蛋3顆
  • 蒜頭4顆
  • 橄欖油少許
  • 塩少許
  • 金黃玉火濃湯1包
  • 木耳1盒
  • 薑絲適量
  • 胡蘿蔔1條
  • 小卷12條
  • 青蔥2根
  • 蒜頭3顆
  • 米酒少許
  • 鮮雞晶少許
作法

    1.
    『薑絲木耳胡蘿蔔』-先倒入橄欖油,薑絲爆香,讓它有香氣,炒軟一點,再放入胡蘿蔔,炒一下,最後再放木耳,加入少許塩巴、鮮雞精調味,薑絲有呈乾,關火,即可上桌。   

    2.
    『青江菜蘿蔔蛋』-倒入橄欖油,蒜頭爆香,再放入胡蘿蔔,蛋,青江菜,熟了,關火,即可上桌。

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發表於 2013-4-27 23:56:22 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-4-28 00:00:10 |只看該作者
要不我崇拜你?行嗎?  

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發表於 2013-4-28 00:20:47 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-4-28 00:40:58 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-4-28 00:45:57 |只看該作者
來幾句吧

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發表於 2013-4-28 00:51:15 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-4-28 01:05:29 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-4-28 01:06:00 |只看該作者
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發表於 2013-4-28 01:09:47 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊
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