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豆酥奶油雞蛋菇 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-26 13:27:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

在有機菜攤發現新的品種-雞蛋菇,口感與洋菇一樣,是利用室內空調哉培而成的~
喜歡嘗鮮的我當然不會錯過囉~
了解更多菇類栽培:
搜尋結果彰化縣菇類生產合作社-萬生集貨場
http://www.tw-mushroom.com.tw/qa_serch.php?lang=1&mother_id=87
食材


  • 雞蛋菇1盒
  • 豆酥1/2包
  • 無鹽奶油1小塊
  • 香菜1小把
  • 蔥絲少
作法

    1.
    180050zde0t0mz1sy.jpg 備料如圖~   

    2.
    180050us2oppkvlbs.jpg 先將雞蛋菇以滾水略川燙撈起備用,將奶油塊放入鍋中加熱   

    3.
    180050pdoq2ww5so0.jpg 再放入豆酥慢火煸至香氣溢出,接著放入雞蛋菇拌一下,讓豆酥包覆沾裹雞蛋菇,再放入香菜提味   

    4.
    1800500j5lcip33pi.jpg 起鍋擺盤,再夾上一點點蔥絲   

    5.
    180050x0n3e4xyn3y.jpg 迷人的豆酥香氣與奶油香加上JUICE的菇菇口感,完美絕配喔~   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-26 18:03:41 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-4-26 18:05:48 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-4-26 18:26:12 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-4-26 18:40:42 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-4-26 18:59:55 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-4-26 19:23:55 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-4-26 19:33:46 |只看該作者
樓主的內容不管你信不信,反正我信了

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發表於 2013-4-26 20:51:34 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-4-26 21:07:07 |只看該作者
支持你一下下。。
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