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乾煎迷迭香雞排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-26 15:25:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

職業婦女的簡單快速的晚餐主食
一次醃製料理多隻雞腿,並分裝冰凍,當天早上再放置冷藏即可退冰,下班回家馬上就可以料理的食材
食材


  • 去骨雞腿1隻

    • 醃料
    • 蒜泥1小匙
    • 迷迭香料少許
    • 米酒1匙
    • 香油少許
    • 胡椒粉少許
    • 味霖1匙
    • 鹽巴少許
    • 醬油1.5匙

作法

    1.
    1801051gtq3x43fu4.jpg 將雞腿取骨後,將肉面用刀輕剁或畫2刀,以便醃料入味雞腿加入醃料放置冰箱冷藏4小時   

    2.
    1801053mktoogj4zb.jpg 熱油鍋..不需加油   

    3.
    180106aggq1pehphl.jpg 先將雞皮面下鍋,並轉小火,將油逼出   

    4.
    180106sjfewemhnrw.jpg 雞皮出油及單面煎熟後即可翻面   

    5.
    180106lp5mv1hh34n.jpg 兩面煎熟,表面再灑上迷迭香即可上桌   

    6.
    180106aidbkjcqteu.jpg 可沾番茄醬食用   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-26 18:03:41 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2013-4-26 18:05:48 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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跟尾3
發表於 2013-4-26 18:20:58 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2013-4-26 18:26:10 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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發表於 2013-4-26 18:31:52 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-4-26 18:40:42 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-4-26 18:55:11 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-4-26 19:09:58 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-4-26 19:33:46 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~
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