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橙香蜜汁嫩雞 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-26 08:07:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

柳橙特殊的柑橘香味,拿來入菜總是能帶來香甜的氣息,這道絕對會是小朋友的最愛,配上一些色彩娉紛的紅、黃甜椒,一上桌就是焦點,不論嚐起來、吃起來都是種絕佳的享受。
【戀戀家同樂會,送你Le Creuset瓷器罐組】快來戀戀家坐坐吧
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食材


  • 雞胸肉1片
  • 柳  橙2顆
  • 紅甜椒、黃甜椒適量

    • 醃料
    • 米酒1匙
    • 醬油1匙
    • 太白粉1匙


    • 橙汁醬
    • 蘋果醋2大匙
    • 細砂糖適量
    • 柳橙汁100cc
    • 鹽少許

作法

    1.
    120135jkjtatfx0cd.jpg 將雞胸肉切片加入醃料醃漬約30分鐘,備用。 取一容器將調味料調勻備用。柳橙搾汁,留半顆切片。   

    2.
    120135yy0rxu32ohg.jpg 平底鍋加油加熱後,將雞肉片放入將兩面煎香取出備用。   

    3.
    鍋中加入橙汁醬與柳橙片小火煮開依喜愛調整酸甜度,放入雞肉片、紅黃甜椒烹煮入味即完成。

    4.
    蘋果醋可用白醋代替,但須減量   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-26 12:13:32 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-4-26 12:26:06 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-4-26 12:35:12 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-4-26 13:02:01 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-4-26 13:04:21 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2013-4-26 13:28:49 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-4-26 13:32:02 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-4-26 13:56:05 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-4-26 14:25:19 |只看該作者
謝謝分享了!
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