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(電鍋料理)蜜棗花菇雞湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-22 20:46:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

你是不是也跟我一樣常常煮個雞湯,很開心好喝的湯是喝完了,但是肉卻剩一堆,所以上市場買雞總喜歡請雞販幫我分類,腿去骨.取雞胸肉,其它連骨剁塊分兩包,而骨頭我就喜歡拿來熬高湯,而肉拿來炒或煎完全不浪費喔!!
食材


  • 雞骨半隻
  • 香菇8朵
  • 蜜棗6顆
  • 枸杞2大匙
  • 薑片6-8片
  • 鹽適量
  • 米酒或紹興酒1大匙
作法

    1.
    000133mnyhybt5ute.jpg 備料(雞骨肉要先汆燙去腥)   

    2.
    000134onjqmln1wle.jpg 將所有配料放入十人份內鍋   

    3.
    000134hud5u50nvqb.jpg 放入水約鍋子8分滿   

    4.
    0001342jgdf4zewjt.jpg 放入電鍋(外鍋以1.5備水)蒸煮,起鍋前可以淋上米酒或紹興酒增加香氣及鹽巴調味(酒也可以在步驟3放入)   

    5.
    000134lu3ruj4iufw.jpg 成品上桌   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-23 00:11:51 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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跟尾2
發表於 2013-4-23 00:59:00 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-4-23 01:12:34 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-4-23 01:29:30 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-4-23 01:38:36 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2013-4-23 01:50:07 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-4-23 02:05:42 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-4-23 02:45:54 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-4-23 03:30:22 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖
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