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西式炒蛋 Scrambled Egg [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-19 14:07:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
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不必出门,在家里也能吃到西式早餐~ scrambled egg !
食材


  • 鸡蛋4粒
  • 黑胡椒粉适量
  • 细盐1茶匙
  • 奶油1汤匙
作法

    1.
    1801075digi23hd54.jpg 鸡蛋打入容器,加入适量盐和黑胡椒粉,拌均。(调味料能skip,等上桌后,食客才自己加上)   

    2.
    180108po0biqb1h5r.jpg 小火热锅,加入奶油溶解   

    3.
    180108p0s2nnnn0ni.jpg 倒入蛋液   

    4.
    180108mggit1xshur.jpg 底部有点儿凝固后要马上炒   

    5.
    180108qxfjsxwgm14.jpg 急速的剁炒   

    6.
    1801095qxwpbyrnhd.jpg 不到两分钟,在鸡蛋完全干之前就要熄火,这样吃起来口感才会黏黏湿湿的。   

    7.
    180109qqazyhxzrai.jpg 盛盘上桌享受咯~   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-19 18:13:09 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-4-19 18:32:53 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-4-19 18:33:27 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-4-19 18:46:37 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-4-19 18:56:00 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-4-19 19:09:59 |只看該作者
很好!很強大!

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發表於 2013-4-19 20:11:57 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

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發表於 2013-4-19 21:34:58 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-4-20 01:57:45 |只看該作者
哎 怎麼說那~~
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