迷迭香碳烤松阪豬排

wegite

材料:
材料松阪豬肉約200g

做法:

1.
{龜甲萬醬油膏}以100%純釀造的甘醇醬油精心調製，香醇甘甜的頂級風味，無添加色素及味精。不管煎ˊ煮ˊ炒ˊ炸ˊ烤ˊ讓我們輕輕鬆鬆就能料理出不過甜ˊ不過鹹的迷人醍醐味。   

2.
準備好所需材料ˊ松阪豬排沖洗乾淨ˊ用紙巾確實擦乾水份ˊ紅椒ˊ黃椒ˊ切小塊ˊ甜豆去除兩邊粗纖維ˊ對切ˊ蒜頭切片備用

3.
松阪豬肉以1大匙橄欖油、義大利綜合香料ˊ新鮮迷迭香稍微醃漬，再放入鍋中煎至兩面均勻上色。

4.
調味B依序拌勻ˊ將步驟3的松阪豬排均勻沾上醬汁ˊ烤箱預熱180度cˊ然後烤約20分鐘

5.
利用烤豬排的時間ˊ以剛剛處理松阪豬排的原鍋餘油炒香蒜片

6.
然後加入紅椒ˊ黃椒ˊ甜豆ˊ快速拌炒均勻   

7.
完成的烤松阪豬排取出ˊ切成片狀

8.
最後將松阪豬排和香料蔬菜組合擺盤即可

9.
美味鮮嫩的迷迭香碳烤松阪豬排就完成囉。

10.
松阪豬排外層醬汁濃郁入味ˊ口感卻鮮甜細嫩ˊ搭配上清脆鮮美蔬菜ˊ讓人每一口都大大滿足。這樣的高檔享受ˊ輕鬆在家就能完成喔ˊ還等什麼ˊ趕緊行動試試看吧~

11.
家裡如果沒有烤箱ˊ可以直接將醬汁放於鍋中ˊ用悶燒方式讓肉和醬汁慢慢收汁入味ˊ味道一樣很棒喔。

freegold

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鳥不起點算

我在努力中

easonchan

我也來頂一下..  

michael.huang

人生路長，回覆常常

一心

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

xdxd125

樓主福如東海，萬壽無疆！  

9394

今天再看下

花家姐

這篇帖子，我還是第一次在這看到