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奇異果磅蛋糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-6 20:46:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
000141syzrt2mha3m.jpg

材料:
綠色奇異果一顆削皮縱切剖半,再打橫切約1-2mm薄片

做法:
    1.
    將室溫放軟的奶油與麵粉以及泡打粉先攪打均勻至稍微膨發,顏色變白。

    2.
    加入砂糖及鹽繼續打至體積膨大。   

    3.
    分次加入雞蛋液,打至蛋液吸收後,再倒入下一次,一樣打到蛋液吸收。

    4.
    接著分次拌入蘋果酒以及檸檬汁到全部被麵糊吸收。最後輕輕拌入檸檬皮屑。   

    5.
    將麵糊倒入磅蛋糕模,頂部用抹刀抹平,以斜插方式一左一右將奇異果片插入,頂端均勻撒上一大匙砂糖。   

    6.
    放入已預熱攝氏170烤箱,烤約30-35分鐘即可。

    7.
    放置稍涼,用脫模刀周圍畫一圈,倒扣脫膜!   

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發表於 2013-3-7 00:12:52 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-3-7 00:13:21 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-3-7 00:22:16 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-3-7 00:47:56 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-3-7 00:48:31 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-3-7 01:06:12 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-3-7 01:10:49 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

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發表於 2013-3-7 01:23:05 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-3-7 02:24:28 |只看該作者
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