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戚風蛋糕佐優格鮮奶油 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-2 20:08:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
000151k2q0qzkila3.jpg

材料:
蛋黃麵糊蛋黃3個

做法:
    1.
    000151iwih3fhrrto.jpg 蛋黃麵糊蛋黃打散後+牛奶+油,攪拌均勻   

    2.
    000151irsj2ihghx3.jpg 蛋黃麵糊加入過篩的低粉,攪拌均勻備用   

    3.
    000151huncy2vtyk2.jpg 蛋白糊蛋白+檸檬汁+糖(分次加入),高速打發至乾性發泡   

    4.
    000151y0sqw4tszlh.jpg 取1/3蛋白糊加入蛋黃麵糊中,攪拌均勻後倒入剩餘的蛋白糊中   

    5.
    000151bcx1kbaxeum.jpg 將4攪拌均勻後即可倒入烤模中,以180度烤約20分鐘(依個人使用的烤箱情況而定),出爐後,倒扣放涼即可   

    6.
    000151rtd2xgxguxy.jpg 優格鮮奶油鮮奶油+糖+優格,攪拌均勻即可

    7.
    000151zwkwb5hxvga.jpg 優格鮮奶油可使用灌餡花嘴擠入蛋糕中,或直接淋在蛋糕上均可   

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No.1回覆者
發表於 2013-3-3 00:03:24 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-3-3 00:05:02 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-3-3 00:07:12 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-3-3 00:09:09 |只看該作者
我快厭倦回復了

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發表於 2013-3-3 00:14:41 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2013-3-3 00:33:42 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-3-3 00:36:36 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-3-3 00:55:30 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-3-3 01:02:35 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了
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