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肉末炒雪里紅(含雪里紅製作) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-3 23:23:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
000218ujbzhkgwj0g.jpg

材料:
芥蘭菜3斤

做法:
    1.
    000218mpdgqj5uvqt.jpg 將粗鹽放入不碰水的芥蘭菜抓醃   

    2.
    000218akwle5ffo0v.jpg 經一小時出水繼續抓揉讓芥蘭菜平均吃到鹽水   

    3.
    000218iiol4lr1rwp.jpg 經過1天醃製即可(如果不想那麼入味可以只醃半天)   

    4.
    000218dv2laven4hu.jpg 備料   

    5.
    000218t344j33f2ik.jpg 起鍋將豆乾下去拌炒   

    6.
    000218t0lpum5zsyc.jpg 再放入肉末及蒜末炒至肉末熟成   

    7.
    000218d2aqwsywy5o.jpg 最後放入洗淨去鹽水的雪里紅丁拌炒均勻即可,如果太淡可以加點鹽調味   

    8.
    000218k0xwtxjgdak.jpg 成品上桌   

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No.1回覆者
發表於 2013-3-4 00:10:15 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-3-4 00:21:44 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-3-4 00:21:54 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-3-4 00:32:40 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-3-4 00:34:22 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-3-4 00:57:39 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-3-4 01:01:58 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-3-4 01:07:45 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-3-4 01:10:10 |只看該作者
沒人理我。。
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