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臺食藝焢肉飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-2 02:45:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
060031pli51eib5t0.jpg

材料:
五花肉(肚子部位)200g

做法:
    1.
    五花肉洗淨,放入滾水中穿燙至半熟變色後取出放涼後切厚片,備用。   

    2.
    熱鍋後放入五花肉片煎到微焦,嗆入米酒後續放入八角與花椒,再加入所有調味料炒香後熄火。   

    3.
    取一砂鍋或鑄鐵鍋,倒入五花肉等材料,再加入水煮滾,煮滾後轉最小火並蓋上鍋蓋,續煮約1小時即可。   

    4.
    焢肉完成後當天吃美味,但隔ㄧ兩天再吃會更入味更可口哦!   

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No.1回覆者
發表於 2013-3-2 05:59:25 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-3-2 06:03:30 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-3-2 06:05:53 |只看該作者
幫你項項吧  

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發表於 2013-3-2 06:08:18 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-3-2 06:12:10 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-3-2 06:21:24 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-3-2 06:22:40 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-3-2 06:24:53 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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發表於 2013-3-2 06:26:01 |只看該作者
我來看看!謝謝  
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