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酥炸秀珍菇 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-28 14:07:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
180112jijeatip2p5.jpg

材料:
秀珍菇100克

做法:
    1.
    秀珍菇洗淨瀝乾後切塊,與醃料混合醃約15分鐘、雞蛋打勻後備用   

    2.
    秀珍菇沾點蛋液後裹上一層薄薄的炸粉(菇會出水,沾蛋液前可以稍微用手按壓一下瀝出水分)   

    3.
    油鍋熱油約160度後,將秀珍菇放入炸至呈金黃酥脆貌即可取出   

    4.
    1801123owthrfomof.jpg 用吸油紙除去多於油份,灑上辣椒、蔥花、些許胡椒和唐辛子即可享用   

    5.
    180112gyzxwugftgg.jpg 這次用的秀珍菇是自己栽種的喔^^把他們養的超大朵~哈哈   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-28 17:57:58 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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跟尾2
發表於 2013-2-28 18:10:01 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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跟尾3
發表於 2013-2-28 18:12:08 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-2-28 18:36:35 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-2-28 18:36:38 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-2-28 18:51:00 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-2-28 18:59:07 |只看該作者
今天再看下

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發表於 2013-2-28 18:59:31 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-2-28 19:01:07 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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