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松坂泡菜(湯) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-26 01:28:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
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材料:
松阪肉兩份

做法:
    1.
    清洗松坂肉→切片   

    2.
    起一鍋熱水→川燙松坂肉至表面熟→撈起。   

    3.
    用冷水清洗松坂肉表面附著的雜質,也能避免肉體溫度高而熟透內部。(目的要讓松坂肉保持軟嫩以及煮湯的時候湯能更清澈)   

    4.
    另起一鍋水,滾水後才加入泡菜跟松坂肉和少許鹽巴,等湯滾沸即可上桌。

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No.1回覆者
發表於 2013-2-26 06:02:47 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-2-26 06:05:52 |只看該作者
這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-2-26 06:12:09 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-2-26 06:12:25 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-2-26 06:16:34 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-2-26 06:33:06 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-2-26 06:43:38 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-2-26 06:44:28 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-2-26 06:54:04 |只看該作者
天天尼伊達,快樂似神仙
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