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紅曲梅子拌飯(圖) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-2-25 04:45:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

紅曲梅子拌飯（4~6人份）
材料
煮熟的有機糙米飯3碗、香菇2朵、三色豆約1碗、素火腿2片、松子少許、紫蘇梅10粒。
茶仔油1大匙、紅曲醬2大匙、鹽少許、壺底油1大匙。
作法
1.將香菇、素火腿切成小丁塊備用。
2.將紫蘇梅去籽，梅肉切碎備用。
3.將1大匙茶仔油放入炒菜鍋中加熱後，將香菇和素火腿炒香再將三色豆入鍋中，加上壺底油與鹽微炒，熄火後再加入紅曲醬和梅肉。
4.將3碗糙米飯放入鍋中，與醬料一起拌勻即可。
5.盛盤時擺上幾粒松子即可食用。
6.建議：可使用有機香米、有機秈鄉米或有機白米取代不同變化。

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No.1回覆者

發表於 2013-2-25 08:04:33 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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跟尾2

發表於 2013-2-25 08:06:27 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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跟尾3

發表於 2013-2-25 08:08:02 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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5^#

發表於 2013-2-25 08:19:26 |只看該作者

不錯不錯,我喜歡看

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6^#

發表於 2013-2-25 08:28:55 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

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7^#

發表於 2013-2-25 08:29:09 |只看該作者

太棒了！

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8^#

發表於 2013-2-25 08:30:17 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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9^#

發表於 2013-2-25 08:41:54 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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10^#

發表於 2013-2-25 08:45:33 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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