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Daisy愛灶咖 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-25 05:21:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
060030h250ysvqreo.jpg

材料:
高筋麵粉120g

做法:
    1.
    060030lozqizategl.jpg 將所有材料攪拌均勻,慢慢加入水混合將麵糰揉至無粉狀   

    2.
    060030pcgaznniatg.jpg 將麵糰揉至不黏手表面光滑,麵團表面抹上少許的油,蓋上保鮮膜放入密閉的微波爐或烤箱內發酵1小時(天冷可放一杯熱水提高溫度幫助發酵)   

    3.
    060030spiejfkvnlo.jpg 發酵1小時候的麵糰會脹1倍大   

    4.
    0600300znj4r4sx4u.jpg 在桌上撒上手粉將麵糰的空氣壓出   

    5.
    060030300woovmuwl.jpg 麵團分成4等份摺成圓形,蓋上保鮮模放置20分   

    6.
    060030h1pyb1mtxpo.jpg 將麵糰擀成0.3厚度   

    7.
    060031ar4zmkckldo.jpg 將擀好的麵糰放入已預熱210度的烤箱內烘烤7分鐘   

    8.
    060031dps4tpcvdgb.jpg 食用時可將麵包切半,包入自己喜愛的餡料   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-25 06:05:05 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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跟尾2
發表於 2013-2-25 06:09:48 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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發表於 2013-2-25 06:13:33 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-2-25 06:15:37 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-2-25 06:20:12 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2013-2-25 06:26:19 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-2-25 06:32:31 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-2-25 06:34:44 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-2-25 06:50:20 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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