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芝麻饅頭 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-23 10:43:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
120112haecthm1f3v.jpg

材料:
中筋麵粉600g

做法:
    1.
    120112xhuovhxyizg.jpg 將所有材料放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉至光滑,靜置5分鐘   

    2.
    1201120ui2iwjviwz.jpg 擀長方形後三摺   

    3.
    120112kq3zt1zx3jj.jpg 將方向打橫再擀成長方形   

    4.
    120113aqplgivxthj.jpg 捲成長圓柱體   

    5.
    120113nsjtaxzd2m3.jpg 八公分切一刀   

    6.
    120114wx5b311fer1.jpg 放至蒸籠做第二發酵   

    7.
    120114o2254qv321n.jpg 水滾後,中火蒸15分鐘即可   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-23 12:11:36 |只看該作者
今天再看下

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發表於 2013-2-23 12:23:40 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-2-23 12:23:41 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2013-2-23 12:28:32 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-2-23 12:43:27 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-2-23 12:45:58 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-2-23 12:50:26 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2013-2-23 13:05:21 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-2-23 13:18:11 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
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