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湯圓烤飯糰 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-21 22:06:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
0002105cjr4kcurq4.jpg

材料:
冷飯2碗

做法:
    1.
    000210onpigm1xek0.jpg 把鹹湯圓煮熟放涼備用。   

    2.
    000210qmudatuiypk.jpg 取一個塑膠袋把半碗冷飯(看湯圓大小)裝進壓扁,湯圓放置飯中間,塑膠袋捲起變個圓球狀壓緊再取出。

    3.
    000210pekrb05c5s4.jpg 五花肉片2片交叉包裹起來。   

    4.
    000210cbldg0nbkz2.jpg 麵粉、胡椒和鹽混合放置塑膠袋,飯糰放進裹粉均勻,在放置20分鐘。   

    5.
    000210gr5obincsuy.jpg 平底鍋放油,小火慢慢把飯糰表面的肉全部煎熟後,倒烤肉醬+料理酒於平底鍋中,飯糰滾醬汁上色後取出灑些白芝麻就可以囉。

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No.1回覆者
發表於 2013-2-22 00:08:36 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2013-2-22 00:32:56 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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跟尾3
發表於 2013-2-22 00:46:05 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-2-22 01:12:58 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-2-22 01:47:03 |只看該作者
回覆一下,謝謝分享

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發表於 2013-2-22 02:03:15 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-2-22 02:06:20 |只看該作者
頂下再看

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發表於 2013-2-22 02:46:44 |只看該作者
也許似乎大概是,然而未必不見得。

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發表於 2013-2-22 03:03:08 |只看該作者
有人看過這帖嗎
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