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洋蔥紅蘿蔔炒牛腩 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-21 20:09:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
000223red2aoagxlz.jpg

材料:
牛肋條300g(約4-5條)

做法:
    1.
    將牛腩切適當大小後,拿去川燙至外表皆呈灰色,撈起。將洋蔥、紅蘿蔔切絲;蒜頭切成蒜末備用。   

    2.
    將醃料加入牛腩中約10分鐘。   

    3.
    熱鍋,將橄欖油與蒜末放入爆香。

    4.
    洋蔥、紅蘿蔔放入拌炒均勻約5分鐘。之後,將醃過牛腩與調味料一同放入拌炒約5分鐘。   

    5.
    最後,將米酒放入,用鍋蓋蓋上,悶煮15-20分鐘,接下來就大功告成拉~~~~ :)   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-22 00:05:14 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-2-22 00:32:56 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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跟尾3
發表於 2013-2-22 01:12:58 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2013-2-22 01:47:03 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-2-22 02:03:15 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-2-22 02:06:20 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-2-22 02:46:44 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-2-22 03:03:08 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-2-22 03:08:15 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會
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