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紅酒蜜汁豬肋排─家庭宴客菜 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-18 13:29:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
180148km4knldxwna.jpg

材料:
主食材豬肋排15根

做法:
    1.
    將豬肋排兩面煎香,蔥爆香。

    2.
    醬汁入鍋紅燒,至少要淹到豬肋排六分滿,紅燒至收汁約45分鐘,其間要將泡不到醬汁之豬肋排,與已上色之豬肋排位置調換,以免無法入味。   

    3.
    趁此時汆燙花椰菜,將紅黃椒切塊狀,以紅酒醋醃配菜至少15分鐘。   

    4.
    將醃好之配菜排至烤盤,淋上剩餘紅酒醋醬。   

    5.
    180148tij0mqkqsk1.jpg 將紅燒好的豬肋排排至烤盤蔬菜上,淋上紅燒醬汁,再刷上一層蜂蜜,放入預熱至220度烤箱烤15分鐘,即可。   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-18 18:08:00 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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跟尾2
發表於 2013-2-18 18:33:03 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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跟尾3
發表於 2013-2-18 20:53:28 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-2-18 21:17:14 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-2-18 22:19:16 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-2-19 02:30:45 |只看該作者
頂你一下.  

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發表於 2013-2-19 03:30:45 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-2-19 04:13:30 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-2-19 05:31:11 |只看該作者
很有吸引力
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