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馬鈴薯皮變身低卡洋芋片 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-20 13:30:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
馬鈴薯皮

做法：
1. 鋁箔紙/錫箔紙稍微弄皺，將削下來的馬鈴薯皮均勻鋪在鋁箔紙上，不要完全服貼在鋁箔上也不要讓馬鈴薯皮互相重疊，
以250度烤8分鐘就變成酥脆的洋芋片囉。如果用烤盤的話得烤久一點，因為鋁/錫箔紙會讓馬鈴薯皮更快烤成脆片。

說明：
※ 馬鈴薯皮有一種類似炭烤的淡淡苦味，所以不要烤得太焦不然會很苦喔！如果覺得這種方法不錯的話，
也可以把馬鈴薯整顆都削成薄片，就變成很脆的無糖無鹽低油自製洋芋片囉！

※ 馬鈴薯皮不但含有很多營養，例如礦物質和鉀元素都很豐富。

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No.1回覆者

發表於 2013-11-20 18:17:34 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

我不是傻鴨

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跟尾2

發表於 2013-11-20 18:32:53 |只看該作者

幫你回覆一下

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跟尾3

發表於 2013-11-20 18:38:51 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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5^#

發表於 2013-11-20 19:02:02 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

尊貴的基佬

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6^#

發表於 2013-11-20 19:12:54 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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7^#

發表於 2013-11-20 20:20:59 |只看該作者

暈不信啊

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8^#

發表於 2013-11-20 21:02:23 |只看該作者

應該加分

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9^#

發表於 2013-11-20 22:52:36 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-11-21 01:55:08 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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