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醬燒鮭魚排 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-20 16:45:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

醬燒鮭魚排

材料
梅花肉片 150g、高麗菜 50g、薑 30g、小黃瓜 1/2條、蕃茄 1/2粒

醬料
柴魚湯 5大匙、醬油 2大匙、味醂 1大匙、清酒 1小匙、水 1大匙、蜂蜜 1大匙

做法：

1、高麗菜切絲泡水，備用；蕃茄切花、小黃瓜切片擺盤、高麗菜絲撈出擺盤，備用。

2、薑磨成泥，備用；取一深鍋，入柴魚湯、清酒、醬油、味醂、蜂蜜混合，煮開成綜合醬料。

3、梅花肉片沾上太白粉，放入一平底油鍋煎至兩面焦黃。

4、取醬汁倒入鍋中，入薑泥，收汁後倒入擺盤中即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-11-20 18:20:28 |只看該作者

一樓的位置好啊.

我不是傻鴨

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跟尾2

發表於 2013-11-20 18:55:57 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

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跟尾3

發表於 2013-11-20 19:02:02 |只看該作者

你加油吧

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5^#

發表於 2013-11-20 19:12:54 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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6^#

發表於 2013-11-20 20:20:59 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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7^#

發表於 2013-11-20 21:02:23 |只看該作者

今天再看下

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8^#

發表於 2013-11-20 23:04:59 |只看該作者

不錯的東西持續關注

正義西門慶

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9^#

發表於 2013-11-21 01:55:08 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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10^#

發表於 2013-11-21 04:14:26 |只看該作者

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