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大黃瓜細麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-11-20 14:09:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料:麵線2把、大黃瓜半根、蔥1根、魚鬆3大匙、蟹肉棒3根

調味料
xo醬1/2大匙、黑麻油2大匙、醬油2大匙、醋1大匙

做法
1.大黃瓜去皮,用湯匙挖掉籽後,切薄片狀,泡冰水冰鎮備用;蟹肉棒撕成細絲狀備用。
2.取一水晶碗,下調味料拌勻備用。
3.取一鍋寶,下麵線煮熟後,放入冷水碗中沖冷搓洗,再放入另一冷水碗搓揉降溫後,取出瀝乾水分。
4.取一成品盤,放上做法3、做法1,撒上蟹肉棒絲、做法2、魚鬆、蔥末即可。
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No.1回覆者
發表於 2013-11-20 18:17:34 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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跟尾2
發表於 2013-11-20 18:33:02 |只看該作者
暈  不信啊

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跟尾3
發表於 2013-11-20 18:56:19 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-11-20 19:02:02 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-11-20 19:12:54 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-11-20 20:20:59 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-11-20 21:02:23 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-11-20 23:05:04 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

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發表於 2013-11-21 01:55:08 |只看該作者
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