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暖呼呼麻油雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-15 20:47:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
000148c0pxok3xcjb.jpg

材料:
雞腿1隻

做法:
    1.
    000148ox5gqbfw0la.jpg 雞腿斬成大丁塊   

    2.
    000148e1yrpdwpxsx.jpg 雞翅一分為二   

    3.
    000148vimmwcxu3sx.jpg 用水沖淨, 備用   

    4.
    00014814551avycxy.jpg 放入滾水中略為汆燙至沒血水, 洗淨備用   

    5.
    000148bqsgr04a2sr.jpg 用大火將鍋子烘乾, 黑麻油入鍋後轉小火   

    6.
    000148u11qzr0gtva.jpg 放入薑片以小火爆香   

    7.
    000148nzzct4gcznx.jpg 加入汆燙過的雞塊, 快炒至七分熟   

    8.
    000148reqsfqtqnci.jpg 倒入米酒, 快炒, 加入水蓋過雞塊表面, 再加入糖蓋鍋蓋以中火燜煮約20-30分鐘   

    9.
    000148swobbuuwzsz.jpg 最後加入杞子, 燜煮多5分鐘   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-16 00:10:15 |只看該作者
我快厭倦回復了

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跟尾2
發表於 2013-2-16 00:12:26 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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跟尾3
發表於 2013-2-16 00:27:00 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-2-16 00:48:00 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-2-16 01:05:34 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-2-16 01:24:29 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-2-16 01:36:06 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

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發表於 2013-2-16 02:44:12 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-2-16 02:51:57 |只看該作者
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺
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